Цветик-семицветик Ньютона
А знаете ли вы, что семь цветов радуги, которые мы все знаем по фразе
«каждый охотник желает знать где сидит фазан» – еще одно изобретение
Исаака Ньютона. Несмотря на то, что радугой интересовался еще
Аристотель, а суть явления в конце концов открылась персидским ученым
еще на рубеже XIII-XIV вв., именно Ньютон писал в своей «Оптике»
(Opticks, 1704) о цветах радуги, которые он «вычленил» из белого цвета с
использованием стеклянной призмы.
Конечно, многоцветный спектр радуги непрерывен, и цвета меняются сложным образом через множество оттенков, которые во многих культурах и сами являются цветами. Но, тут главное, что говорит великий ученый… Ньютон увидел сначала только 5 цветов: красный, желтый, зеленый, голубой, фиолетовый. Но потом, стремясь привести количество цветов к символическому числу 7 (а страсть Ньютона к нумерологии – также как и к алхимии, и, кстати, богословию – хорошо известна), он добавил еще два, тем самым также сравняв число цветов спектра с числом основных тонов музыкальной гаммы. С тех пор, радуга у нас семицветная.
Замерзание воды: использовать горячую или холодную воду?
А знаете ли вы, что ведро воды, которую нагрели или даже вскипятили, а
затем охладили до той же самой температуры, что и у такого же ведра с
холодной водой, может замерзнуть быстрее. Это связано с тем, что
нагревание и кипячение выводит некоторые воздушные пузырьки из воды. Так
как воздушные пузырьки понижают теплопроводность, они могут задерживать
замерзание воды. По той же самой причине предварительно нагретая вода
образует более плотный лед, чем ненагретая вода. И опять же по этой же
причине при замерзании трубы с горячей водой лопаются раньше, чем трубы с
холодной водой.
Какой полюс холоднее?
А знаете ли вы, что Южный полюс холоднее Северного полюса? Так, по
недавней информации, средняя температура на Южном полюсе была примерно
-48′C, тогда как на Северном полюсе она составляла только -29′С. Более
того, из-за более быстрого таяния снегов и подводных течений, средняя
температура на Северном полюс растет быстрее, чем на Южном (а средняя
летняя температура на Северном Полюсе вообще составляет около 0′C).
Объяснение же такого факта довольно простое: Антарктида – это континент, покрытый льдом, в то время как Арктика – это океан, покрытый льдом. Вода в данном случае работает «резервуаром» тепла, в отличие от твердого ледяного континента, который наоборот – сохраняет холод. Также имеют значение и гораздо большие массы льда в Антарктиде. Кроме того, сам Южный полюс находится на большем возвышении (порядка 2800 м), чем Северный полюс, который находится на уровне моря, а большем возвышение почти всегда означает более холодный климат.